Barolo Rocche dei Manzini Monforte
Wino Barolo Rocche dei Manzini Monforte
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Cudowne Barolo
Rocche dei Manzoni Barolo Vigna Big 'd Big 750ml
Wina Piemont
Szczep: Nebbiolo
Podregion: Cuneo
Podregion / Klasyfikacja: Barolo
Gmina / wieś: Monforte d'Alba
Doskonałe Barolo
W Barolo chodzi o przejrzystość, równowagę i strukturę, a ten Big 'd Big jest wyjątkiem. Soczyste czerwone jagody z pokruszonymi płatkami, ciepłymi przyprawami, sous de bois i opakowaniem cygara w tym średnio mocnym, finezyjnym winie. Wchodząc do swojego okienka do picia, ten aromatyczny, strukturalny Barolo będzie pić przez co najmniej następną dekadę. Pochodząca z ekologicznie uprawianej winnicy Mosconi, Manzoni's Big 'd Big cieszy się fermentacją w kontrolowanej temperaturze i spędza 48 miesięcy w dębie, a następnie dodatkowy rok w butelce przed wypuszczeniem na rynek. Wykonano zaledwie 900 skrzynek.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Niesamowity zapach tego wina, absolutnie piękny. Kwiatowy, z charakterystyczną smołą Barolo, ziemią, bardzo małą nutą rodzynek (to nie rozpraszało mnie, ponieważ zwykle nienawidzę rodzynek w winie). Potężne na podniebieniu. Pełne wino od przodu do tyłu. Garbniki były niesamowicie mocne i wysuszające. Nie sposób było stwierdzić, że jest to zaledwie 14-letnie wino, jeśli spróbuje się go na ślepo. W rzeczywistości były one tak powszechne, że martwię się o garbniki, które przetrwają owoc. Mam nadzieję, że złapie kolejną butelkę i spróbuje ponownie za 5-10 lat. Wciąż ... fantastyczne wino.
Barolo Rocche dei Manzini Monforte - Opinie klientów
Barolo do makaronu z truflą
Świeże i szczegółowe z cudowną czystością i ładną ziarnistą taniną. Wino o zwężającej się strukturze i czerwonych wiśniach i śliwkach. W ustach trochę krągłości z nutą pieprzu. To ma prawdziwe poczucie elegancji, finezji i czystości. Jest trochę hojności i niezła dojrzałość. W tej chwili struktura jest ukryta pod owocami.
2023-09-04
Barolo Rocche dei Manzini Monforte 2012
Kolor średniego granatu w kieliszku. Wino to przepełnione aromatami świeżej żurawiny i mocnymi, otulającymi nutami czerwonej róży, lukrecji i cukierków owocowych. Całość uzupełniają nuty ściółki leśnej, smoły i delikatny dotyk drewna cedrowego pochodzącego ze starannego – choć bardzo długiego – starzenia się dębu. Chociaż wino barolo jest już magiczne w kieliszku, wciąż się rozwija, a mocne taniny będą z czasem ewoluować. Możesz go teraz wypić, ale pamiętaj, że im dłużej będziesz go trzymał, będzie ewoluował.