Cadel Baio Barbaresco Asili DOCG
Wino Cadel Baio Barbaresco Asili DOCG
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Cadel Baio Barbaresco Asili DOCG
Kraj: Włochy
Region: Piemont
Apelacja: DOCG Barbaresco
Producent: Cadel Baio
Szczepy: Nebbiolo (Spanna)
Kolor: czerwone
Rodzaj: wytrawne
Temp. serwowania: 17-18°C
Pojemność: 0,75l c2
Alkohol: 14%
Wino powstało w całości z odmiany Nebbiolo, posiada ciemno wiśniową barwę z ceglastymi refleksami. Nos uwydatnia złożone aromaty konfitur owocowych, wiśni, suszonych kwiatów, fiołków, przypraw, pieprzu, lukrecji oraz wanilii. Na podniebieniu pełne, o dużej objętości, z dobrze zrównoważoną kwasowością której towarzyszą dojrzałe drobnoziarniste taniny. Wino dojrzewało w dębowych beczkach przez okres 24miesięcy, a następnie 6 miesięcy w butelce.
Sugestie kulinarne: dziczyzna, pieczone mięsa, mięsa z grilla, steki, dojrzałe sery, pikantne dania,
Nagrody i wyróżnienia:
92/100 ptk. - Falstaff Magazin
86/100 ptk. - Huon Hooke
91/100 ptk. - Wine Enthusiast
92/100 ptk. - CellarTracker