Wino Campogiovanni Brunello Di Montalcino Toskana

San Felice Campogiovanni Brunello Di Montepulciano D.O.C.G.

Kraj: Włochy

Region: Toskania

Apelacja: D.O.C.G. Brunello Di Montepulciano

Producent: San Felice Toscana

Pojemność: 0,75 BK6

Alkohol: 15%

Winnice Campogiovanni położone są na południowej stronie wzgórza Montalcino, gdzie klimat oraz szczególne uwarunkowania gleby dają optymalne warunki dla dojrzewania odmiany sangiovese rosso. Campogiovanni Brunello to wino w klasycznym stylu, dojrzewające trzy lata w beczkach ze slawońskiego dębu i 500-litrowych tonneaux, a następne 12 miesięcy w butelce. Znane ze swojej finezji oraz długowieczności. Głęboko rubinowa barwa. Nos z dobrze dojrzałymi leśnymi owocami jagodowymi, konfiturą z jeżyn, liściem tytoniu i opaloną skórą. W smaku pełne, bogate z czasem dające długie zakończenie z wyraźnym owocowym likierem. Wino rekomendowane do bogatej palety potraw, a w szczególności do dziczyzny i twardego sera typu pecorino.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Brunello di Montalcino z San Felice w kolorze gęstego granatu i pachnącym bukietem czarnych owoców, espresso, grillowanego mięsa i aromatów azjatyckich przypraw. Gęsty i skoncentrowany na podniebieniu, ale zaskakująco przystępny w smaku dla tak młodego i potężnego Brunello. Wyjątkowo dobre! SUPERIORE.DE

„Charyzmatyczne nuty owoców pestkowych, kwiatów, także ziół; soczyste w ustach, taniny drobnoziarniste, ale wyczuwalne, w finale dobrze wyważone. Przekonuje mocą i solidnymi owocami”. VINUM

"Intensywna, bogata rubinowa czerwień z nieprzezroczystym rdzeniem. Obfity nos doskonale dojrzałych wiśni i śliwek, delikatne nuty borowików, lekka przyprawa. Na podniebieniu zwarty i chwytny, wykazuje gęstą masę, buduje się wielowarstwowo, w posmaku wtedy wyraźnie drenujący nawis ”. FALSTAFF

"Dobra głęboka, żywa czerwień. Wyrazisty, złożony nos zawiera borówki, truskawki, cynamon, sasafras, starą rzadką skórę i żelazo. Następnie podobnie złożone na giętkim podniebieniu, ale z dobrą energią i skupieniem jak na tak spokojne, szerokie wino. Nuty czerwonych owoców i słodkich przypraw przyjemnie smakuje na wytrawnym finiszu ”. JAK WINO

„Rdzeń smaków wiśni i śliwek jest ocieniony przez tytoń, przyprawy i nuty drzewne w tej mocnej, wytrawnej czerwieni. Ma śródziemnomorski posmak, z dzikimi ziołami i akcentami wypalanej w słońcu gliny na finiszu”. WINE SPECTATOR

„Campogiovanni to posiadłość prowadzona przez San Felice in Chianti Classico, a jej Brunello di Montalcino Campogiovanni to piękne, ciemne i pikantne wino, które można podawać z półmiskiem tłustych wędlin i dojrzałego sera tomme. Bukiet jest elegancki i liniowy, ukazując ładny zestaw ciemnych owoców, czarnej porzeczki i suszonej wiśni. Ten rocznik jest szczególnie dobrze wyważony, z delikatną przyprawą i ostrą kwaskowatością, które konkurują o Twoją uwagę i sprawiają, że wszystko jest jasne i interesujące ”. ROBERT PARKER

Winnice Campogiovanni znajdują się w południowym kwadrancie wzgórza Montalcino, gdzie warunki pogodowe i szczególna kombinacja gleb sprzyjają optymalnemu dojrzewaniu winogron Sangiovese grosso. Campogiovanni Brunello to absolutnie klasyczny styl, leżakujący przez trzy lata w beczkach z dębu slawońskiego i 500-litrowych tonneaux, a następnie przez kolejne 12 miesięcy w butelce. Jest znany ze swojej finezji i długowieczności.