Cantine San Marzano Sessantanni Primitivo Di Manduria
Kraj: Włochy
Region: Apulia (Puglia)
Apelacja: Primitivo Di Manduria DOC
Producent: Cantine San Marzano
Pojemność: 0,7l
Alkohol: 14,5%
Rozwiń opis...Barwa wina rubinowa z granatowymi odcieniami. Aromat dojrzałych jagód i jeżyn z delikatną wanilią i nutą wiśni, śliwek, lekko z przebijającą delikatną słodyczą. Na podniebieniu owocowe, pełne i okrągłe. Intensywne, dobrze zbudowane z miękkimi, przyjemnymi na podniebieniu taninami. Smak suszonych śliwek, dżemu z czereśni, z posmakiem kakao i czekolady, odrobiną kawy - lekko pikantny z nutą wanilii i tytoniu w końcówce. Wino dobrej jakości. Wino wyprodukowane z winogron z ponad 60 letnich krzaków. Owoce zbierane ręcznie i macerowane 18 dni. Leżakowanie przez 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Sugestie kulinarne: Dobrze smakuje nawet bez posiłku. Polecane do pieczeni, grillowane lub pieczone czerwone mięso, dziczyzna, jagnięcina; pizza, makarony z bogatymi sosami, risotto z borowikami, deska wędlin, pikantne potrawy jednogarnkowe, dojrzałe sery, ciemna czekolada.
Nagrody i wyróżnienia:
Najlepszy rocznik od 20lat