Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Cavit Müller Thurgau Brut Vigneti Delle Dolomiti
Kraj: Włochy
Region: Trydent
Apelacja: Trentino DOC
Producent: CAVIT Cantina Viticoltori del Trentino
Szczep: Müller Thurgau
Typ: białe, wytrawne, musujące
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 11,5 %
Spumante Müller Thurgau Brut reprezentuje nowość słynnej firmy Cavit z Trentino. Produkowana wyłącznie z winogron Muller Thurgau, selekcjonowanych i zbieranych z drobiazgową starannością, ta bańka jest zgodna z procesami musowania Metody Charmata, aby zmaksymalizować właściwości aromatycznego winogrona. Wino spumante charakteryzuje się jasnosłomkową barwą z zielonkawymi refleksami, oraz drobnym i trwałym bąbelkiem. Nos otwiera się delikatnym aromatem miąższu z białych owoców oraz białych kwiatów. Na podniebieniu miękkie, świeże i czyste. Sugestie kulinarne: owoce morza, dania rybne, skorupiaki, aperitif.
Historia Cavit rozpoczęła się w 1950 roku , kiedy niektórzy winiarze, świadomi wyjątkowości swojej ziemi i pragnący waloryzować swoje produkty, nawiązali współpracę, zakładając Konsorcjum zrzeszonych plantatorów winogron , pierwszy projekt Cavit. W 1964 wybudowano obecną siedzibę w Ravina di Trento; od 1977 r. były one rozbudowywane i dziś zajmują powierzchnię 80.000 mkw.
Z pomocą 11 powiązanych winnic rozsianych po całym Trentino, Cavit był w stanie rozwinąć i skonsolidować bogate doświadczenie i tradycję nabytą przez ponad 70 lat. Cavit to jedno z „serc” Trentino, książka oferująca coraz to nowe rozdziały, połączone naturalną ewolucją tradycji, która nie ma końca.
Reprezentacyjnym miejscem Cavit, zbudowanym w XVI wieku, jest Maso Toresella, otoczone ponad 6,5 hektarami winnic w pobliżu jeziora Toblino, jednego z najbardziej zachwycających obszarów Trentino. Na terenie posiadłości Maso Toresella książęta biskupi z Trydentu założyli wspaniałą willę.
Cavit produkuje szeroką gamę win w takich apelacjach jak Vini Trentino DOC, Trentino Superiore DOC, Valdadige DOC – Teroldego Rotaliano, Marzemino, Müller Thurgau, Nosiola, Gewürztraminer, Lagrein Dunkel, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot, Scjaiva Gentile, Sauvignon oraz wina musujące - Spumanti Metodo Classico Trento DOC: Altemasi Riserva Graal, Altemasi Millesimato, Altemasi Brut, Altemasi Rosè.
Asortyment win „Bottega Vinai”, dystrybuowany wyłącznie w restauracjach i winiarniach, uosabia najlepsze osiągnięcia produkcji wina w Trentino i oferuje pełną panoramę win regionu. Kolekcja „Bottega Wine” została nagrodzona licznymi nagrodami za doskonałej jakości wina i elegancki design butelek. "Bottega Vinai" Chardonnay - eleganckie białe wino, powstałe z winogron Chardonnay, które rosną w winnicach w okolicach Serravalle w Vallagarina i Valle dei Laghi na północ od jeziora Garda. Po zbiorze jagody są oddzielane redlinami i prasowane. Wino dojrzewa na osadzie osadowym przez 8 miesięcy, a następnie butelkowane i przechowywane przez kolejne 6 miesięcy. Firma "Cavit", istniejąca od 1950 roku - wspólnota, grupa kapitałowa założyła winiarzy Trentino w celu zwiększenia kontroli nad jakością produkowanych win i uproszczenia procesu. Dziś „Cavite”, leżące na północnym wschodzie Włoch, opiekuje się prawie 4500 małymi winnicami, chroniąc ich interesy. "Cavit" produkuje ponad połowę wszystkich win produkowanych rocznie w regionie Trentino (65%). Łączna powierzchnia winnic firmy to 7000 ha.
2024-09-21
Cavit Müller Thurgau Brut Vigneti Delle Dolomiti
Delikatny , wykwintnie aromatyczny bukiet z korzenną nutą. Miękkie , przyjemnie świeże , eleganckie i pełne charakteru. Doskonale nadaje się jako aperitif, dobrze komponuje się również z grillowanymi skorupiakami. Wino Cavit Müller Thurgau Brut Vigneti Delle Dolomiti polecam do sushi i surowych ryb, dań wegetariańskich, skorupiaków, krabów i homarów...