Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG
Wino Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG
Kraj: Włochy
Region: Veneto
Apelacja: DOC Veneto
Producent: Allegrini
Szczepy: Corvina Veronese, Rondinella
Rodzaj: wytrawne czerwone
Pojemność: 0,75l BK17
Wino o intensywnym rubinowym kolorze. Zniewala słodkimi aromatami dojrzałych czerwonych owoców, zwłaszcza wiśni i czereśni z dodatkiem ziół i korzennych przypraw –pieprzu i goździków. Na podniebieniu eleganckie i jedwabiste, z taninową teksturą i świetnie zrównoważoną kwasowością. Na finiszu miękkie i trwałe. Sugestie kulinarne: Duszone mięsa, dziczyzna, dojrzałe sery.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Wino o intensywnej rubinowej barwie, uwalnia aromaty bardzo dojrzałych czerwonych owoców, które są wciąż papkowate i chrupiące, z nutami pieprzu, goździków i tytoniu. Jest pełne, otulające i aksamitnie gładkie, z jedwabistymi taninami i długim finiszem. Doskonale komponuje się z duszonymi mięsami, dziczyzną (zwłaszcza zającową), kaczką à l'pomarańczową i wyjątkowo dojrzałymi serami. Podawać w temperaturze 16°C i otwierać co najmniej godzinę przed wypiciem.
Najlepsze winogrona Corvina i Rondinella pozostawiamy do częściowego wyschnięcia na 3-4 miesiące. Po fermentacji wino dojrzewa przez 5 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej, przez 15 miesięcy w drewnianych beczkach (50% dużych beczek z dębu słowiańskiego, 50% barrique drugiego użycia) i kolejne 6 miesięcy w butelce.
Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG - Opinie klientów
Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella 2015
Amarone 2015 jest intensywne, z masą suszonych czarnych wiśni i mokki, skomplikowanymi przyprawionymi skórkami cytrusów i posypką kakaową.Super wino, całkowita przyjemność na podniebieniu, jedwabiście gładka i elegancka z pikantnym rdzeniem czerwonych owoców. Rok 2015 zwęża się z ogromną długością, zabarwiając podniebienie młodzieńczą koncentracją, a jednocześnie pozostając całkowicie świeżym.
Corte Giara La Groletta Amarone 2015
Amarone 2015 wyróżnia się poprze wyraźne aromaty czekoladowej pszenicy i pikantnej śliwkowej kruszonki. W ustach czają się cierpkie czarne owoce i balsamiczna świeżość ze smugami pikantnych czerwonych owoców i zakurzonych przypraw, wspartych drobnymi, ziarnistymi taninami. Jest słodki i soczysty, z kredową jędrnością podniebienia, nadając temu dużemu winu pożądaną finezję.
2023-10-07
Amarone Alegrini
Amarone Corte Giara firmy Allegrini to wino młode i bardzo przyjemne. Nie z tego powodu jest mniej typowy dla terytorium i stylu domu. Jest to wino stworzone, by docenić je przede wszystkim publiczność młodych entuzjastów, mniej przyzwyczajonych do picia win o wielkiej strukturze i natrętnej osobowości. Amarone della Valpolicella Docg Corte Giara powstaje ze starannie wyselekcjonowanych winogron Corvina i Rondinella i zgodnie z przepisami leżakuje przez około 15 miesięcy w beczkach, częściowo w dużych beczkach z dębu slawońskiego, a częściowo w używanych barrique. W kieliszku ma piękną, głęboką rubinową barwę. Nos wyraża nuty wciąż bardzo rześkich czerwonych owoców, pomimo suszenia, z nutami przypraw, zwłaszcza pieprzu i goździków, a następnie nutami minerałów. W ustach pełne i aksamitne. Piękna elegancka i jedwabista czerwień.