E mezzo 12 Primitivo del Salento IGP

E mezzo 12 Primitivo del Salento IGP

Kraj: Włochy

Region: Puglia

Typ: red Dry

Poj.: 0,75l

Alk: 12,5 %

Piękna rubinowa barwa. Bardzo intensywne aromaty wiśni, czereśni oraz kwiatów. W smaku zrównoważone, z akcentami czereśni i kakao oraz potężną nutą wanilii na finiszu. Bardzo uniwersalne wino. Kwintesencja delikatności szczepu Primitivo. Dojrzewało 9 miesięcy w beczce.

Notatki Sommelier Bachs Wina

Wino 12 e mezzo Primitivo del Salento - Varvaglione 1921 Vigne & Vini - IGP Salento Barwa wina ciemno rubinowa z czerwonymi refleksami. Aromaty z złożone ujawniające początkowo dojrzałe wiśnie, ciemne owoce leśne i kwiaty śliwy. W smaku zrównoważone, z akcentami czereśni i kakao oraz potężną nutą wanilii na finiszu. Bardzo uniwersalne wino. Kwintesencja delikatności szczepu Primitivo. Wino dobrze się sprawdza na popołudniowych spotkaniach z przyjaciółmi. Wino Primitivo nie potrzebuje wsparcia w postaci potraw od razu dobrze smakuje. Polecane przystawki: pomidory z mozzarellą, przekąska z szynką parmeńską i serem kozim, racuchy ze szpinakiem i kozim serem, chrupiące tosty z ricottą i śliwkami z tymiankiem, grzanki z czarną i zieloną Tapendą z pastą z oliwek, francuskie ciasteczka z pomidorami i mozzarellą…