Cogno Langhe Nascetta di Novello Anas Cëtta DOC
Cogno Langhe Nascetta di Novello Anas Cëtta DOC
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Langhe Nascetta di Novello Anas Cëtta DOC
Kraj: Włochy
Region: Piemont - Langhe
Apelacja: DOC Langhe
Winnica: Azienda Agricola Elvio Cogno
Szczepy: Nascetta
Rodzaj: białe, wytrawne
Pojemność: 0,75l BK17
Słomkowy żółty kolor ze złotymi refleksami. Elegancki aromat dzikich kwiatów i ziół, cytrusów i owoców egzotycznych, z nutą miodu akacjowego, odrobiną szałwii i rozmarynu. W smaku bardzo przyjemne, pełne i okrągłe, wyważona konstrukcja, doskonała kwasowość, długi owocowo- mineralny finisz. Starzenie 6 miesięcy w stalowych kadziach i 3 miesiące w butelce. Potencjał starzenia: 5 -10 lat Sugestie kulinarne: Białe mięso, ryby i owoce morza, świeże sery.
Elvio Cogno to wyróżniająca się marka na włoskim rynku win. Elvio Cogno wina wytwarza z 11 hektarów winnic należących do firmy w Novello mieszczącej się w prowincja w Cuneo. Novello to piękne miejsce otoczone wzgórzami, oceanami, zielenią i naturalną ekstrawagancją dookoła. Niedawno to niesamowite miejsce zostało wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. W Novello cztery pokolenia rodziny z wielką pasją i entuzjazmem produkują wino. Regionie Ravera, rodzina tworzy jedne z najlepszych crus Novello. Na 7,5 ha winnicy Novello znajdują się cztery rodzaje winorośli Barolo. W Elvio Cogno dużą wagę przywiązuje się do gleby i terroir winnic. Cascina Nuova – Ta winnica zajmuje powierzchnię 1,5 ha. Znajduje się na wysokości 380 m n.p.m. i obfituje w młode winorośle. Uprawiane tutaj winogrona znane są ze swojej tekstury i elegancji. Bricco Pernice – Uważana za jedną z najlepszych winnic w Ravera, ta jest dość osłonięta. Mikroklimat tego regionu sprawia, że winogrona są mocne, bogate w minerały i miękkie. Ravera – Położone na wysokości 380 m n.p.m. winnice te zajmują łączną powierzchnię 5 hektarów i są domem dla jednych z najlepszych i najbardziej klasycznych win z tej marki. Vineyard Elena – Będąc pierwszą winnicą posadzoną przez rodzinę Cogno, miejsce to znane jest z produkcji winogron o odcieniach granatu i intensywnych aromatach. Zajmuje powierzchnię 1 hektara i słynie z wapienno-gliniastych gleb. Wina Elvio Cogno reprezentują duszę gleb. Dlatego wiele uwagi poświęca się tutaj technikom rolnictwa ekologicznego. Wszystkie praktyki uprawy winorośli są przestrzegane w taki sposób, aby chronić tutejszy ekosystem winorośli.
Nagrody i wyróżnienia:
Gambero Rosso 2 Bicchieri
2023-08-07
Białe wino Nascetta
Jasnożółto-zielone, kwiatowe w nosie, delikatnie podparte przyprawami, nutą przypraw ziołowych i aromatem jabłka. Na podniebieniu soczyste owoce, złożone, żółte owoce tropikalne, świeża kwasowa struktura, długi, żywy finisz.