Le Morette Bardolino Charietto Classico Rose DOC

Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Le Morette Bardolino Charietto Classico DOC


Kraj: Włochy

Region: Wenecja Euganejska

Apelacja: DOC Bardolino Classico

Producent: Zenato

Szczepy: 55% Corvina,  Rondinella, Molinara,

Typ: Różowe  wytrawne

Pojemność: 0,75lc2

Alkohol: 13,5%

 

Rozwiń opis...

Bardolino Classico Chiaretto ma jasny różowy kolor, ze złożonym i harmonijnym bukietem kwiatów, przeplatającym się z nutami czerwonych owoców. Na podniebieniu miękkie, delikatne i świeże z wyraźnymi nutami dojrzałych owoców. Wykończenie świeże o dobrej długości. Sugestie kulinarne: białe mięsa, przystawki. 

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Winogrona Bardolino Chiaretto rosną w historycznej okolicy wokół miasta Bardolino, dlatego wino można również nazwać Bardolino Classico. Winorośle są sadzone przy użyciu systemu uprawy Guyota na glebach opartych na osadach morenowych, charakterystycznych dla południowego jeziora Garda. Bliskość jeziora Garda, obecność góry Baldo, która zapewnia ochronę przed zimnymi północnymi wiatrami, oraz wzgórza morenowe idealnie wystawione na działanie słońca, stwarzają idealne warunki do uprawy winorośli. Wszystkie winogrona są zbierane ręcznie w ostatniej dekadzie września i szybko transportowane do winiarni. Tam są odszypułkowane i delikatnie tłoczone. Winifikacja odbywa się w stalowych zbiornikach w niskiej kontrolowanej temperaturze 18ºC. Następna maceracja moszczu rozpoczyna się od czterech do sześciu godzin kontaktu ze skórkami, a następnie fermentacja przez tydzień bez kontaktu ze skórkami w temperaturze 18°C. Po krótkim, trwającym miesiąc okresie leżakowania w butelce, Bardolino Chiaretto Classico marki Le Morette zostaje wypuszczone na rynek.

Bardolino Chiaretto Classico DOC ukazuje się w kieliszku z olśniewającym różem i rozwija wielką harmonię aromatów w nosie, które początkowo są kwiatowe, ale później dominują w nich miękkie nuty owocowe. Smak tego wspaniałego różowego wina jest delikatnie wytrawny, ukazuje wyraźne nuty owocowe i jest obdarzony wielką świeżością. W długim, wytrawnym finiszu właściwości, które potwierdzają osobowość Bardolino Chiaretto, ujawniają się po raz kolejny.

Bardolino Chiaretto najlepiej ujawnia swój pełny potencjał, gdy jest podawane w temperaturze około 13 do 14 stopni Celsjusza. W tym momencie doskonale sprawdza się jako aperitif, przygotowując posiłek i pobudzając zmysły. Ponadto to różowe wino z jeziora Garda doskonale komponuje się z różnymi lekkimi daniami, w tym przystawkami śródziemnomorskimi, daniami rybnymi (zarówno słodkowodnymi, jak i morskimi), pizzą, sushi, zupami, grillowaną lub pieczoną rybą, a także delikatnym drobiem i białym mięsem. Jego wszechstronna adaptacja sprawia, że ​​jest towarzyszem szerokiej gamy kulinarnych przysmaków. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na lekki posiłek, czy coś bardziej treściwego, Bardolino Chiaretto z Le Morette uzupełnia jedzenie, dodając wyjątkowego akcentu okazji.

Le Morette to rodzinna winnica założona w 1960 roku i zlokalizowana w Peschiera del Garda, w wąskim pasie oddzielającym południowe brzegi jeziora Garda i jeziora Frassino, w sercu Lugana DOC. Mała winnica jest obecnie prowadzona przez trzecie pokolenie, ale filozofia działania pozostała ta sama: zachować jak największy szacunek dla środowiska i stosować zasady zrównoważonego rozwoju zarówno w winnicy, jak i w winnicy. Nazwa winnicy pochodzi od kaczki krzyżówki, która zamieszkuje plaże jeziora Frassino i pomaga nadać temu obszarowi marzycielski charakter.

Bardolino Classico Chiaretto z Le Morette, podobnie jak jego czerwony brat Bardolino DOC, wytwarzane jest z trzech różnych odmian winogron. Pierwsza to czerwona odmiana winogron Corvina, uprawiana głównie w Veneto. Winogrona są małe i gęsto upakowane, z grubą skórką i wysoką kwasowością. Zapewniają silne aromaty czerwonych jagód, wiśni i przypraw. Druga odmiana winogron, Rondinella, produkuje raczej lekkie wina o niskiej zawartości alkoholu. Jej winogrona są duże, luźno upakowane i mają cienką skórkę. Aromaty wiśni, jagód i przypraw są typowe dla win wytwarzanych z tej odmiany. Wreszcie ostatnim składnikiem Bardolino Chiaretto jest późno dojrzewająca czerwona odmiana winogron Molinara, która nadaje jej raczej jasną barwę i odrobinę goryczki.

Le Morette Bardolino Charietto Classico Rose DOC - Opinie klientów

Dodaj opinię

Le Morette Bardolino Charietto Classico Rose DOC

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 175 opinii w serwisie Google
Nie polecam! Sprzedawca w swoim sklepiku proponuje i dopuszcza zapłatę za pobraniem. Po dokończonych zakupach wysyła @ z informacją, że zakupy należy opłacić przed wysłaniem. Najwidoczniej swoich klientów uważa za oszustów. Szkoda marnować czas na tego sklepikarza!
Mirosław Trzcinka
Nie polecam. Zamieszczone na stronie zdjęcia wina nie pokrywają się z tymi dostarczanymi. Zapłaciłem za wina z wyższej kategorii, a dostałem z niższej bo niby "główna nazwa się zgadza" - takie tłumaczenie dla markowego sklepu z winami to kompromitacja. Choć myślę, że to jednak taki numer... żeby zwiększyć zyski. ( więcej )
Piotr S (PS)
Bachus Wina , miejsce gdzie znalazłem coś nietypowego dla siebie. Byłem bardzo zadowolony z obsługi i doradztwa. Jeżeli szukacie wyjątkowego wina na każdą okazję to w tym miejscu warto. Pozdrawiam
Antek Ign
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski