Wino Le Morette Lugana Benedictus DOC

Le Morette Lugana Benedictus DOC

Kraj: Włochy

Region: Wenecja Euganejska

Apelacja: DOC Lugana

Producent: Zenato

Szczepy: Turbiana

Rodzaj: białe, wytrawne

Temp. serwowania: 10-12°C

Pojemność: 0,75lc2

Alkohol: 13,5%

Wino powstało w całości z gron Turbiana, zbieranych ręcznie w regionie Lugana. Posiada jasno żółty odcień z zielonymi refleksami przyjemne delikatne aromaty owoców egzotycznych, białych kwiatów, kwiatów akacji oraz przypraw. Na podniebieniu świeże, harmonijne o przyjemnym miękkim owocowym smaku wspieranym przez ważną mineralność. Wykończenie długie i trwałe. Sugestie kulinarne: ryby, białe mięsa, przystawki, sałatki, aperitif.

Notatki Sommelier Bachus Wina

W sercu Lugany, nad brzegiem jeziora Garda, firma rolnicza LE MORETTE poświęca się opiece nad winnicami i produkcji wysokiej jakości win. Winogrona winorośli LE MORETTE są głęboko związane ze swoim terroir i czerpią z niego świeżą soczystość , która wyróżnia się. Aby utrzymać to połączenie w nienaruszonym stanie, winogrona są traktowane z szacunkiem i przetwarzane przy całkowitym braku tlenu. Fermentacja moszczu odbywa się w kontrolowanej temperaturze, wyrażając wszystkie najbardziej intensywne cechy i dobrze zdefiniowane aromaty każdego wina. Szesnaście hektarów winnic otaczapiwnica win , w której przetwarzane są winogrona wyłącznie z terenu Spółki.