Lowengang Chardonnay
Wino Lowengang Chardonnay
527,00 zł
Brutto
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Lowengang Chardonnay
Kraj: Włochy
Region: Południowy Tyrol
Apelacja: DOC Südtirol-Altoadige DOC
Producent: Alois Lageder
Szczep: Chardonnay
Rodzaj: białe, wytrawne
Pojemność: 0,75l
Wino Biologico - Organicznewino ekologiczne
Złotożółta barwa, mocno połyskliwa, z zielonymi niuansami. Bogaty bukiet złożony z aromatów dojrzałych tropikalnych owoców, tostów, prażonych migdałów i wanilii. W ustach wyraziste, eleganckie i harmonijne, z orzeźwiającą kwasowością. Zalecane pary potraw podczas degustacji tego Chardonnay. Klasyczne wino polecane do ryb, skorupiaków, białego mięsa i drobiu. Musi być podawane w temperaturze 12°C w wysokim, szerokim kieliszku do wina, który pozwala wyczuć zapachy.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Dobre wino to skromnna ocena szczególne Chardonnay , produkowane przez Aloisa Lagedera , reprezentuje sukces jego winnicy od ponad dziesięciu lat i przyczyniło się do wzrostu jakości produkcji enologicznej całego regionu. W rzeczywistości w latach 80. było to pierwsze białe wino z Trentino Alto Adigektóry został wprowadzony na rynek międzynarodowy. Winnice uprawiane wokół Magrè różnie reagują na warunki klimatyczne różnych mikrostref. Naszym zadaniem jest ich analiza, aby połączyć ich winogrona i wino we właściwy sposób, aby każdego roku uzyskać arcydzieło. Produkcja wina jednoszczepowego ze 100% winogron Chardonnay, uprawianych biologiczną, dynamiczną metodą certyfikowaną przez Demeter. Winogrona pochodzą z najlepszych terenów posiadłości Löwengang w Magrè. Tereny znajdują się na wysokości od 230 do 330 metrów nad poziomem morza i składają się głównie z piasku, żwiru i wapienia, elementów wpływających na mineralność tego wina. Wiek roślin waha się od 20 do 70 lat. Zbiór planowany jest na początek września, po którym następuje pierwsza, spontaniczna fermentacja, prowadzona w beczkach. Po tym, wino spoczywa na drożdżach w tych samych pojemnikach przez co najmniej 11 miesięcy. Proces ten pomaga zarządzać silną mineralnością tego produktu, czyniąc jego strukturę okrągłą i bogatą w głębokie perfumy.
Oceny badawcze wykazują cechy na błyszczący, klarowny złotożółty kolor, który przypomina leżakowanie w drewnianych beczkach. Z pozoru zapach jest nieco ograniczony, ale potem, przy odrobinie dotlenienia, otwiera swój wspaniały bukiet pełen owoców, gruszki, moreli i brzoskwini w szczególności, kwiatów. Jego świeżość jest wzbogacona nutą prażonych tostów. Smak jest mocny, ale harmonijny, strukturalny, z mineralnymi, owocowymi i słonymi elementami, które przypominają jego ojczyznę.
Polecane produkty
POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 171 opinii w serwisie Google
Nie polecam. Zamieszczone na stronie zdjęcia wina nie pokrywają się z tymi dostarczanymi. Zapłaciłem za wina z wyższej kategorii, a dostałem z niższej bo niby "główna nazwa się zgadza" - takie tłumaczenie dla markowego sklepu z winami to kompromitacja. Choć myślę, że to jednak taki numer... żeby zwiększyć zyski. ( więcej )
Piotr S (PS)
Nie polecam!
Sprzedawca w swoim sklepiku proponuje i dopuszcza zapłatę za pobraniem. Po dokończonych zakupach wysyła @ z informacją, że zakupy należy opłacić przed wysłaniem. Najwidoczniej swoich klientów uważa za oszustów. Szkoda marnować czas na tego sklepikarza!
Mirosław Trzcinka
Bachus Wina , miejsce gdzie znalazłem coś nietypowego dla siebie. Byłem bardzo zadowolony z obsługi i doradztwa.
Jeżeli szukacie wyjątkowego wina na każdą okazję to w tym miejscu warto. Pozdrawiam
Antek Ign
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
2022-06-05
Lowengang Chardonnay
Na nosie znajdują się nuty białej brzoskwini, moreli i skórki cytryny, podczas gdy podniebienie oferuje pełne ciało, miękkie garbniki i bardzo długie wykończenie. Odważny smak sprawia, że ta mocna biel świetnie pasuje do kremowych dań z kurczaka i ryb, a także risotto i świeżego makaronu.