Luca Bosio Gavi Piemonte
Wino Luca Bosio Gavi Piemonte
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Luca Bosio Gavi
Kraj: Włochy
Region: Piemont
Producent: Luca Bosio Vineyards
Typ: Dry White - Cortese Piemonte
Pojemność: 0,75l
Certyfikaty: Wino wegańskie
Luca Bosio Gavi di Gavi DOCG to białe wino produkowane z winogron Cortese uprawianych w apelacji Gavi di Gavi w regionie Piemont we Włoszech. Gavi di Gavi to oznaczenie DOCG, które stanowi najwyższy poziom klasyfikacji win włoskich. Wino ma słomkową barwę z zielonkawymi refleksami i zazwyczaj charakteryzuje się delikatnymi aromatami białych kwiatów, brzoskwiń i owoców cytrusowych. Na podniebieniu jest zwykle opisywane jako wytrawne, świeże i rześkie z nutą mineralną. Wino to charakteryzuje się umiarkowaną zawartością alkoholu i niskim poziomem cukru resztkowego.
Notatki Sommelier Bachus Wina
100% Cortese z winnic Luca Bosio. Gavi DOCG znajduje się w Piemoncie, w północno-zachodnich Włoszech. Obszar ten słynie z bogatych, mineralnych gleb, z których powstają wina o prawdziwie krzemiennym i pikantnym charakterze z intensywną kwasowością. 2021 od Luca Bosio nadaje się do picia młodo i świeżo i najlepiej smakuje z owocami morza lub chrupiącą letnią sałatką. Pij teraz.
Chociaż Piemont jest najbardziej znany ze swoich gwiezdnych czerwonych win, jest domem dla doskonałych białych, takich jak ten. Winogrona Cortese, z których powstaje Gavi, mają naturalnie wysoką kwasowość, więc wina potrzebują wystarczająco dużo treści, aby je zrównoważyć lub są cierpkie i cienkie. Luca Bosio sprawdza to pudełko. Przy dobrej gęstości, nawet z odrobiną kremowości, ma wystarczającą wagę na podniebieniu, pomimo skromnego 12,4 procent deklarowanego alkoholu. Będzie dobrym wyborem do sosu linguine z małżami, prosciutto lub innych antipasti, a nawet dań z owoców morza na bazie pomidorów.
Luca Bosio Gavi Piemonte - Opinie klientów
Luca Bosio Gavi 2018
Luca Bosio Gavi odsłania słomkowo-żółty z zielonkawymi odcieniami. Intensywny, charakterystyczny i bardzo delikatny, przywołujący gorzkie migdały. Sucha, czysta, bardzo harmonijna kwasowość, migdałowa, z dobrą równowagą między nosem a smakiem. Wykonane wyłącznie z winogron Cortese uprawianych w dzielnicy Gavi jest to świeże i żywe wino.
2023-06-19
Wino Luca Bosio Gavi Piemonte
Wino o słonecznej barwie i aromatach dojrzałych jasnych owoców przemieszanych z nutami białych kwiatów. W ustach delikatne i eleganckie, o przyjemnej kwasowości i długim, czystym posmaku. Idealne jako aperitif lub podane do ryby o białym mięsie.