Massa Vecchia Passito Aleatico Toscana IGT 375 ml
Wino Massa Vecchia Passito Aleatico Toscana IGT 375 ml
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Massa Vecchia Passito Aleatico Toscana IGT 375 ml
Kraj: Włochy
Region: Toskania
Apelacja: Toskana IGT
Producent: Massa Vecchia
Szczep: 100% Aleatico
Rodzaj: czerwone, słodkie
Pojemność: 0,375l
Alkohol: 13,5% bk17
Nota degustacyjna:
Wino Passito produkcji biodynamicznej pochodzące z winogron Aleatico. Kolor jest intensywnie czerwony, prawie nieprzenikniony; nos ma wielki wpływ, podczas gdy w ustach jest słodki, ale nigdy nie mdły. Doskonałe wino passito do łączenia z wytrawnymi deserami cukierniczymi oraz jako wino do medytacji. Sugestie kulinarne: desery, ciasta, wino do medytacji.
Notatki Sommelier:
Massa Vecchia znajduje się na północ od Maremmy w Toskanii, na zboczach wzgórza Metallifere. Domena obejmuje 6 hektarów: 3,6 hektarów winnic, 1,5 drzew oliwnych i 0,8 hektarów zbóż. Każdego roku domena produkuje 15 000 butelek wina. Została założona przez Fabrizio Niccolaini i jego żonę Patrizię Bartolini w 1985 roku. Ich córka Patrizia wraz z partnerami biznesowymi Danielem i Ines Wattenhoferami, Thoamsem Frischknechtem i Rocco Delli Collim. Poszanowanie natury leży u podstaw pracy w tej domenie. Człowiek jest więc jedynie strażnikiem naturalnych procesów, ingerującym bardzo mało lub wcale.