Piano Del Cerro Aglianico Del Vulture DOC Abruzja
Wino Piano Del Cerro Aglianico Del Vulture DOC Abruzja
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Piano Del Cerro Aglianico Del Vulture DOC Abruzja
Kraj: Włochy
Region: Basilicata
Winiarnia: Vigneti Del Vulture
Styl wina: Czerwone wino
Szczepy: Aglianico - Uva Nera
Styl: Stary świat, złożony
Słodycz: suchy
Alkohol: 14%
Piano del Cerro Aglianico del Vulture z Vigneti del Vulture to czyste Aglianico z południa Włoch, które inspiruje ciepłym i pełnym charakterem. Wspaniałe nuty czerwonych owoców oraz przyjemne balsamiczne i pikantne nuty sprawiają, że to pełne czerwone wino jest pierwszorzędną ucztą dla podniebienia. Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC z Vigneti del Vulture ma ciepły i pełny charakter. Bukiet tego marzycielskiego czerwonego wina z Basilicata rozpieszcza wspaniałymi nutami czerwonych owoców oraz przyjemnymi balsamicznymi i pikantnymi nutami.
Winifikacja fortepianu del Cerro
Winogrona Aglianico do tego czerwonego wina z Basilicata rosną na glebach wulkanicznych, które stanowią szczególny potencjał Aglianico del Vulture DOC. Po zbiorach winogrona wybiera się dwukrotnie, a jagody delikatnie oddziela się od łodyg. Następnie przeprowadza się winifikację w małych beczkach dębowych o całkowitym okresie maceracji 25-30 dni. Co 6 godzin czapkę wytłoków z winogron (skórki spłukiwane CO2 na górze) krąży ręcznie, aby zapewnić optymalne wydobycie koloru i aromatu. Piano del Cerro następnie dojrzewa przez 24 miesiące w nowych barach, w których również ulega transformacji kwasem malolaktowym.
Zalecenia żywieniowe dla Piano del Cerro
Na podniebieniu Piano del Cerro z Vigneti de Vulture to złożone i dobrze zrównoważone czerwone wino, które idealnie komponuje się z daniami mięsnymi lub dojrzałymi twardymi serami.
Nagrody dla Vigneti del Vulture Piano del Cerro
Międzynarodowy konkurs wina w Sydney: Blue Gold na rok 2015
AWC Vienna: Gold za 2013 rok
Wine Spectator: 90 punktów za 2013 r
Wybór Mondiales de Vins Canada: Gold for 2013
Wine Spectator: 93 punkty i TOP 100 za 2012 rok
Okazja i motyw: prezent dla dobrych przyjaciół, jesienne wino, typowy wieczór narodowy, gotowanie z przyjaciółmi, romantyczna kolacja