Pio Cesare Gavi (Cortese di Gavi)
Wino Pio Cesare Gavi (Cortese di Gavi)
127,00 zł
Brutto
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Pio Cesare Gavi DOCG
Kraj: Włochy
Region: Piemont
Apelacja: Gavi DOCG
Producent: Pio Cesare
Szczep: 100% Cortese
Rodzaj: wytrawne, białe
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13,5 %
Wino o jasno słomkowej barwie z zielonkawymi refleksami. Nos pełen dojrzałych owoców z nuta szałwii. Na podniebieniu pełne, zrównoważone z długim wykończeniem. Sugestie kulinarne: królik pieczony w zalewie, krewetki, smażone ryby, sałatka warzywna.
Teren
Pozyskiwane wyłącznie z winnic na wzgórzach w bardzo wybranych lokalizacjach obszaru Gavi, należących do rodzin, które od pokoleń produkują winogrona dla Pio Cesare i które pracowały w swoich winnicach zgodnie z surowymi kontrolami jakości Pio.
Winifikacja
Powolna fermentacja w niskiej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej na osadzie przez cztery miesiące. Wino jest przechowywane w zbiornikach ze stali nierdzewnej w niskich temperaturach do marca po zbiorach, kiedy jest butelkowane. Wino to należy spożywać w młodym wieku, ale może ono dojrzewać w butelce przez okres do 3 lat
Zdobywca 8 nagród Gambero Rosso Tre Bicchieri
Posiadłość Pio Cesare ma długą rodzinną tradycję sięgającą 1881 roku. Przez całe pokolenia ich wina były wytwarzane zgodnie z tymi samymi wysokimi standardami rodzinnymi, wytwarzając niezmiennie doskonałe wina. Obecny właściciel Pio Boffa odziedziczył historię przywiązania do jakości i ulepszył ją jeszcze bardziej dzięki wprowadzeniu niektórych nowoczesnych technik, takich jak stosowanie barrias oraz botti w różnych proporcjach dla swoich Barolos i Barbarescos, w tym wielokrotnie nagradzanego Barolo „Ornato” i Barbaresco „Il Bricco”. Rzeczywiście, wszystkie wina Pio Cesare, w tym Barberas i Dolcettos, są wzorcowymi przykładami ich nazw.
Pio Cesare Gavi (Cortese di Gavi) - Opinie klientów
Gavi Pio Cesare Piemonte
Od ponad 100 lat – rodzina Pio Cesare produkuje wina dojrzewające w najsławniejszym regionie Włoch. Tradycja ta sięga roku 1881, kiedy to Pio Cesare nabył pierwsze winnice i rozpoczął uprawy w winnicach Barolo i Barbaresco. Obecnie prowadzony przez piątą generację Pio Boffa, był jednym z pierwszych producentów, którzy wierzyli w potencjał i jakość wspaniałych win z Piemontu i eksport do Wielkiej Brytanii. Nieustanne poświęcanie się indywidualności każdego z win regionu informuje o wyborach Pio w winnicach i piwnicach. Stosuje filozofię "minimalnej interwencji" do produkcji wina, tworząc wina, które rok po roku zaliczane są do najlepszych win na świecie.
Polecane produkty
Batasiolo Granée Gavi del Comune di Gavi Piemonte
Włochy
Białe
Wino
Wytrawne
Cena
98,00 zł
POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 174 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Bachus Wina , miejsce gdzie znalazłem coś nietypowego dla siebie. Byłem bardzo zadowolony z obsługi i doradztwa.
Jeżeli szukacie wyjątkowego wina na każdą okazję to w tym miejscu warto. Pozdrawiam
Antek Ign
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski
Profesjonalna obsługa. Wino zawsze dobrze dobrane do okazji. Polecam.
Michał Sarnowicz
2022-06-25
Gavi Pio Cesare Gavi
Wielki i sławny producent przedstawia swoją wersję jedynego białego wina z Piemontu, posiadającego najwyższą klasyfikację jakości. Barwa słomkowa z ciemnozielonymi refleksami. Bukiet pełny, z wyczuwalnym aromatem owoców i szałwii. W smaku bogate, mocno zbudowane, dobrze zbalansowane, z długo pozostającym w ustach przyjemnym i pełnym posmakiem. Gavi to wino długowieczne, ważne dla Piemonte, ponieważ przez wiele lat było jedynym winem białym produkowanym w tym regionie, a z uwagi na swoje niepowtarzalne walory spotkało się z uznaniem międzynarodowym.