Wino Poggio Al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore DOC

Poggio Al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore DOC

Kraj: Włochy

Region: Toskania - Bolgheri

Apelacja: DOC Bolgheri

Producent: Allegrini

Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Pojemność: 0,75l

Nowe wino z regionu Bolghieri . Winnica pod opieką Marilissi Allegrini. Bolghieri to najdroższa ziemia w Toskanii, a Sondraia to sąsiad słynnej Sassicai należący w części do rodziny Allegrini z Veneto. Sondraia ma żywy czerwony kolor, z intensywnymi nutami świeżych owoców i ziół na nosie. Na podniebieniu wino otwiera się z doskonałą klasą i jedwabiście gładką. Dobrze zbalansowane, to mocne wino o doskonałej finezji. Wino w czekoladowo-eukaliptusowym stylu. Sugestie podawania: do grillowanego mięsa, do mięsa wieprzowego, do mięsa wołowego.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Poggio al Tesoro Sondraia DOC prezentuje się z bukietem egzotycznych przypraw, a następnie nuty dojrzałych czerwonych owoców, wyraźne i trwałe. Na podniebieniu Poggio al Tesoro Sondraia DOC jest pełne, miękkie i ciepłe, pełne, o trwałej trwałości na finiszu - naprawdę świetne wino!

Specjalności : winogrona dla Sondraia pochodzą z winnic Via Bolgherese i około 1500 starszych winorośli z winnicy Le Sondraie. Położenie winnic jest wyrównane na zachód / południowy zachód i waha się od głównie piaszczystej gleby (Via Bolgherese) do gliniastej gleby (Le Sondraie). Wiek winorośli wynosi 9 lat dla Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc i 30 lat dla Merlot. Odczyt odbywa się wyłącznie ręcznie. Następnie winogrona są ponownie ręcznie zbierane, tak że używa się naprawdę najlepszych winogron.

Monica Larner dla Roberta Parkera: „Zespół winiarski w Poggio al Tesoro stworzył piękną Bolgheri Superiore Sondraia 2016, w pełni świadomą potencjału i głębokiej elegancji tego klasycznego rocznika. Wyrażają się w szerokiej i dalekosiężnej intensywności bukietu. Wino odskakuje, odsłaniając warstwę ciemnych owoców, przyprawy dębowej, czekolady i słodkiego tytoniu. Wino ma dziś dużą osobowość, ale jest tylko nastolatkiem. Fascynujące powinno być obserwowanie jego przyszłej ewolucji w ciągu następnych dziesięciu lat. Wyprodukowano około 44 000 butelek ”.

James Suckling: . „To jest piękno z nutami suszonego mięsa, suszonych śliwek, wanilii i eukaliptusa mocny i bardzo zorganizowany na podniebieniu, dzięki mięśniowych taninami Ale to kwasowość tak naprawdę napędza ten i utrzymuje się wracać do. coraz więcej Mieszanka napojów Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc w 2023 r. ”

Nagrody i wyróżnienia:

Robert Parker: 95/100 punktów

James Suckling: 95/100 punktów

Robert Parker: 94/100 punktów

Gambero Rosso: 3 szklanki 

Dekanter: 95/100 punktów 

James Suckling: 94/100 Punkty za

James Suckling: 95/100 punktów

Robert Parker: 90/100 punktów 

Dekanter: 96/100 punktów za  Dekanter