Wino Prunotto Fiulot Barbera DAsti D.O.C.

Prunotto Fiulot Barbera d'Asti

Kraj:    Włochy
Region:   Piemont Podgórski
Odmiany winogron:Barbara
Pojemność: 0,75L C3

Zapach przypomina śliwki i wiśnie, a aromaty te powracają w smaku. Delikatne, zaokrąglone taniny sprawiają, że Barbera d'Asti to nieskomplikowana przyjemność.

Narodziny dzisiejszej winnicy Prunotto sięgają 1904 roku. Została założona jako spółdzielnia winiarzy "Der Weine aus Langhe" i po pierwszych dobrych zbiorach w 1905 roku musiała przetrwać kilka trudnych lat. Wąskie gardła gospodarcze i skutki I wojny światowej doprowadziły ostatecznie do rozwiązania spółdzielni. Ale człowiek od samego początku, Alfredo Prunotto, był przekonany, że może wyprowadzić winiarnię z kryzysu. W bardzo krótkim czasie wina zostały z powodzeniem wyprodukowane pod nazwą „Prunotto” i wkrótce trafiły na eksport.

W 1989 roku rodzina Antinori nawiązała pierwsze kontakty biznesowe z winnicą Piemontu. Początkowo zajmowali się tylko dystrybucją, od 1994 roku - kiedy bracia Colla opuścili firmę - tradycyjna firma z Toskanii była bezpośrednio zaangażowana w procesy produkcyjne. Najwyższym priorytetem jest zawsze utrzymanie i dalszy rozwój wysokiego standardu jakości ukształtowanego przez Alfredo Prunotto. Do chwili obecnej do produkcji win wykorzystywane są wyłącznie własne winogrona, co zapewnia kontrolę nad produktem końcowym.