Radikon Oslavje Venezia Giulia IGT 1L
Wino Radikon Oslavje Venezia Giulia IGT 1L
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Radikon Oslavje Venezia Giulia IGT 1L
Kraj: Włochy
Region: Wenecja Julijska - Friuli
Apelacja: Venezia Giulia IGT
Producent: Radikon
Szczep: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Dojrzewanie: 3 lata w dębowych beczkach
i rok w butelce.
Rodzaj: pomarańczowe, wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13% bk17
Certyfikaty: Wino organiczne
Wino naturalne
Nota degustacyjna:
Radikon Oslavje to białe wytrawne wino powstałe w wyniku kupażu gron Chardonnay oraz Sauvignon Blanc uprawianych w regionie Venezia Giulia. Naturalna Fermentacja. Maceracja w dębowych kadziach przez 2/4 miesiące. Dojrzewanie w beczkach 25/35 hl przez 3 lata. Leżakowanie w butelce około 2 lata, bez dodatku siarki. Wino prezentuje jasno pomarańczowy miedziany odcień. Nos niezwykle złożony i intensywny ujawniający aromaty jabłek, figi, suszonych owoców z przyjemnym eterycznym odcieniem. Na podniebieniu eleganckie i intensywne z owocowo mineralnym smakiem.
Sugestie kulinarne: Dania główne na bazie mięsa lub grzybów, Makaron na bazie mięsa lub grzybów lub dania z ryżu.
Notatki Sommelier:
„Gospodarstwa winiarskie rodziny Radikon obejmują około 18 hektarów stromych zboczy w okolicach Oslavii, w pobliżu granicy słoweńsko-włoskiej.
Wina te stanowią punkt odniesienia dla niezachwianego zaangażowania w naturalny ruch winiarski. Słynne wina bursztynowe powstają dzięki niezwykle długiej maceracji ze skórką, latom leżakowania w beczkach i długiemu leżakowaniu w butelce przed wypuszczeniem na rynek. Proces ten ujawnia wina o głęboko złotym kolorze, mocnej strukturze, dzikim i wyjątkowym charakterze.
Radikon nie jest dla osób o słabym sercu. Jeśli jesteś nowicjuszem w kontakcie ze skórą, wina mogą na początku stanowić wyzwanie. Jeśli jednak jesteś miłośnikiem stylu, są to jedne z najrzadszych i najbardziej poszukiwanych kreacji tego gatunku, które można znaleźć w dowolnym miejscu na świecie”.