Rancia Chianti Classico Riserva DOCG
Kraj: Włochy
Region: Toskania - Chianti
Apelacja: Chianti Riserva DOCG
Producent: Felsina, Winiarz Franco Bernabei
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Pojemność: 0,75 lVIP
Rozwiń opis...Błyszczący, rubinowy granat o średniej gęstości. Rancia Riserva 100% sangiovese z jednej winnicy o tej samej nazwie jest mocna i energetyczna, wyrazista i gęsta. Bukiet charakteryzuje się dojrzałymi i pełnymi owocami oraz nutami mineralnymi. Smak jest ziemisty, bogaty w garbniki i naznaczony terroirem, pięknie artykułowany, delikatny i o przyjemnej długości. Wino wymagające wrażliwości lub kilkuletniego odpoczynku. Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, pasztety, dziczyzna, dojrzewające sery.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Chianti Classico Riserva Rancia ujawnia głęboki rubinowy kolor z korzennym nosem z nutami kwiatów i dzikich jagód. Wspaniała elegancja i finezja na podniebieniu z delikatną nutą mineralną. Jest bogaty z dojrzałymi jagodowymi charakterami i długim, pikantnym finiszem.
Winnica Rancia leży w całości w strefie Chianti Classico, w gminie Castelnuovo Berardenga, na północny wschód od Sieny. Znajduje się na wysokości 400 metrów nad poziomem morza, zwrócony na południe. Winorośl posadzono w latach 1958-1982, nowszymi nasadzeniami wykorzystano materiał genetyczny ze starej winnicy Ranci. Winorośl uprawiana jest według prostego systemu Guyota, ze średnią wydajnością 40-45 hektolitrów z hektara. Gleby to niebiesko-szary piaskowiec kwarcytowy, z warstwami piasku i wapiennego albaru zmieszanego z kamykami aluwialnymi. W wyższych partiach gleba jest mieszanką galestro margli wapiennych.