Wino Ruffino Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano

Ruffino Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano 

Kraj: Włochy

Region: Toskania

Producent: Ruffino

Apelacja: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Typ: Red Dry - Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Pojemność: 0,75

Alkohol 14 %

Bukiet ujawnia intensywne nuty dojrzałej śliwki, a następnie delikatne zapachy świeżych kwiatów łąkowych. Profil smakowy:  Pikantne doznania i nuty skóry i gałki muszkatołowej dopełniają nos, nadając głębi i elegancji. Okrągłe podniebienie oferuje aksamitne, stabilne taniny nadające eleganckiej i dobrze wyważonej strukturze, podkreślając owocowy rdzeń wina. Smaki utrzymują się dzięki trwałemu i gładkiemu finiszowi. Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano to wino, które aż prosi o bogate w smak potrawy, takie jak pieczona dziczyzna, duszona jagnięcina z rozmarynem, cielęcina Marsala, cassoulet, pieczona pierś z kaczki czy słynny florencki stek. 

Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano DOCG to eleganckie i tradycyjne czerwone wino z jednego z najstarszych regionów winiarskich Toskanii. Wino to doskonale ilustruje wina produkowane na Ruffino Estates - wyjątkowe, rzemieślnicze i korzystające z ponad stuletniego doświadczenia w produkcji wina. Słowo „Lodola” pochodzi od włoskiego słowa „skowronek”. Od wieków te ptaki śpiewające migrują do Montepulciano, gdzie produkuje się to wino. Słowo „Nobile” odnosi się do najwyższej, szlachetnej jakości wina. Posiadłość Lodola Nuova ma zapisy sięgające połowy XIII wieku i produkuje wino od XV wieku.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Ruffino to uznany winiarz z pięknej Toskanii. Winiarnia powstała w 1877 roku i od kilkudziesięciu lat cieszy się międzynarodowym uznaniem. Dzięki konsekwentnej pracy w winnicy i starannej obróbce winogron Ruffino rok po roku udaje się produkować wina najwyższej jakości. W szczególności typowe dla regionu winogrona sangiovese poddawane są w Ruffino doskonałej winifikacji. Wina winiarza zachwycają elegancją i finezją, zdobywając najwyższe nagrody na licznych konkursach i degustacjach winiarskich. Ruffino przywiązuje dużą wagę do zrównoważonego rozwoju w uprawie winorośli i opiera się na organicznych metodach uprawy i tradycyjnych procesach produkcyjnych. Jeśli chcesz doświadczyć wykwintnej przyjemności wina, zdecydowanie powinieneś spróbować wina Ruffino. Wina doskonale komponują się z daniami kuchni włoskiej i są prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Toskania, malowniczy klejnot w sercu Włoch, to wilgotny, żyzny raj dla miłośników wina i winiarzy. Ten pas ziemi, usiany pagórkowatymi wzgórzami rozciągającymi się w bujnych, zielonych rzędach winorośli, produkuje jedne z najbardziej uznanych win na świecie. Jako sommelier mogę jedynie podkreślić atrakcyjność tych win – są naprawdę wyjątkowe. W Toskanii klimat jest idealny do uprawy winorośli, z ciepłymi latami i łagodnymi zimami, które umożliwiają równomierne dojrzewanie winogron i nadają winom ich wyjątkowe cechy. Współdziałanie gleb wapiennych, obfitego światła słonecznego i chłodnej nocnej bryzy nadaje winom szczególną złożoność i finezję. Toskania jest domem dla kilku z najsłynniejszych odmian win na świecie, w tym potężnego Sangiovese, najważniejszego flagowego wina regionu, którego pełny wyraz znajduje się w Chianti i Brunello di Montalcino. Istnieją również wyśmienite wina białe, takie jak Vernaccia di San Gimignano i musujące Vermentino. Kolejnym klejnotem Toskanii są „Super Tuscans”, grupa najwyższej jakości win czerwonych wytwarzanych z międzynarodowych odmian winorośli, takich jak Cabernet Sauvignon i Merlot, które ugruntowują reputację Toskanii jako producenta win światowej klasy. Ale prawdziwa magia toskańskich win polega nie tylko na ich wysokiej jakości i różnorodności, ale jest również głęboko zakorzeniona w kulturze i radości życia tutejszych ludzi. Wino jest integralną częścią lokalnej tradycji, darem natury przekazywanym z pokolenia na pokolenie. Każda butelka pochodząca z Toskanii opowiada historię wielowiekowego rzemiosła, czystego szacunku dla natury i niezrównanej pasji do produkcji wina. To właśnie ta autentyczność sprawia, że ​​toskańskie wina są tak charakterystyczne i ujmujące – ucieleśnienie włoskiej duszy w jej najczystszej i najsmaczniejszej formie.