Salustri Rose Di Chiara Rosato Toscana IGT
Wino Salustri Rose Di Chiara Rosato Toscana IGT
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Salustri Rose Di Chiara Rosato Toscana IGT
Kraj: Włochy
Region: Toscania
Apelacja: Toscania IGT
Producent: Salustri
Szczep: Sangiovese
Rodzaj: różowe, wytrawne,
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13% bk17
Nota degustacyjna:
Salustri Rose Di Chiara to różowe wytrawne wino powstało w całości z odmiany Sangiovese uprawianej w regionie Toscani. Nos uwydatnia aromaty dojrzałych czerwonych owoców, truskawek oraz białych kwiatów. Na podniebieniu wyczuwalna słodycz truskawki oraz świeżość rabarbaru, która jest dobrze zrównoważona kwasowością zielonego jabłka. Sugestie kulinarne: Sałatki z owocami morza, letnie zupy, makarony z lekkimi sosami, pieczone ryby.
Notatki Sommelier:
Winnica została założona przez Leonarda Salustri, a winiarnia jest prowadzona całkowicie ekologicznie. Leonardo był jednym z dwóch producentów, którzy w 1986 roku rozpoczęli produkcję win Montecucco, a dziś jest ich około. 100 różnych producentów produkujących wina pod DOC Montecucco. Przed 1986 rokiem winogrona z okolic Montecucco były sprzedawane winiarzom w Montalcino, czyli zaledwie ok. 1 tys. 20 km, ze względu na wysoką jakość winogron. Obszar ten jest idealny do uprawy Sangiovese, a Leonardo Salustri miał duży wkład we własną klasyfikację Montocucco w 1986 roku. Przez lata Leonardo ściśle współpracował z Uniwersytetem w Pizie nad rozwojem najlepszych klonów i ma specjalną dziedzinę z około. 600 różnych klonów Sangiove. Klon, z którego robione są jego własne wina, jest również nazywany Salustri.
2023-08-09
Różowe wino z Toskanii dobrze sprawdzi się z pieczonym pstrągiem
Delikatne, złożone aromaty czerwonych owoców i skał mineralnych w młodzieńczo świeżym bukiecie. Energetyczne i bardzo precyzyjne wrażenia na podniebieniu pięknie korespondują z zapachem. Delikatne topienie, delikatna mineralność, harmonijne i długie.