Stemmari Nero d`Avola Sicilia IGT
Wino Stemmari Nero d`Avola Sicilia IGT
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Stemmari Nero d`Avola Sicilia IGT
Kraj: Włochy
Region: Sycylia
Apelacja: IGT Siciliane
Producent: Mezzacorona
Szczepy: Nero d'Avola
Rodzaj: czerwone wytrawne
Pojemność: 0,75l BK17
Kolor - głęboko rubinowa czerwień z przyjemnymi refleksami fioletu. Intensywny zapach z wyraźnymi nutami porzeczki, poziomek i granatu. Smak owocowy zrównoważony, wino miękkie i aksamitne na podniebieniu. Sugestie kulinarne: Wino idealne do risotto, zapiekanych makaronów, do czerwonych mięs i jagnięciny, słonych serów. Dania typowe dla kuchni sycylijskiej np. Spagetti alla Norma z bakłażanem i wędzonym serem ricotta.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Odkąd Mezzacorona przejęła winnicę i wywróciła ją do góry nogami w 2001 roku, jakość wina ze Stemmari i Sycylii jest tak szanowana. Głównym aktorem linii jest zdecydowanie niezwykły szczep Nero D'Avola, z którego powstają bardzo charakterystyczne czerwone wina. W tym Stemmari Nero D'Avola wyrazistość z piękną kwasowością pasuje nie tylko do włoskiej kuchni, ale także do wszystkich chwil, które warto zapamiętać - bez konieczności sięgania zbyt głęboko do portfela.
Dzięki Stemmari Nero D'Avola możesz spodziewać się intensywnego, rubinowo-czerwonego wina, które jest więcej niż hojne, zwłaszcza z czarną porzeczką w bukiecie. Bardzo cenimy tę wyspiarską specjalność i uważamy, że akcenty dzikich jagód, granatów, czekolady i orzechów laskowych są dobrze zrobione.
Do tego Stemmari Nero D'Avola wykorzystuje się winogrona z dwóch różnych regionów winiarskich i początkowo rozwija się je niezależnie. Wino z Sambuca di Sicilia prezentuje bardzo dojrzałe i pełne wino, które z Acate jest owocowe i delikatne. Ich mieszanka jest elegancka, owocowa i ma ponadprzeciętną strukturę.
Przy temperaturze picia około 16°C wino to potrzebuje jedynie wieczornego dzwonienia. Jeśli nie chcesz „tylko” delektować się nim z kieliszkiem czerwonego wina, ale chcesz coś do niego zjeść, polecamy risotto, dania z makaronu, grilla lub soczystego burgera.
2023-03-09
Stemmari Nero d`Avola Wina Sicilia
Na pierwszy rzut oka wydaje się intensywną rubinową czerwienią z refleksami granatu. Zapach jest intensywny i delikatny z nutami fiołka. Na podniebieniu jest wytrawne i aksamitne, przyjemnie słodkie, lekko garbnikowe, jeśli jest pijane jako młode.