The Wanted Chard Chardonnay
Wino The Wanted Chard Chardonnay
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Kraj: Włochy
Region: Puglia
Winiarnia: Orion Wines
Typ: Dry White Chardonnay
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13% c3
Nota degustacyjna:
The Wanted Chard to białe eleganckie wino powstało w całości z odmiany Chardonnay uprawianej w regionie Puglia, na południu Włoch. Fermentowane najpierw w stali nierdzewnej, a następnie przenoszone do dębowych beczek, aby zakończyć fermentację. Wino dojrzewa w beczce przez kolejne pięć do sześciu miesięcy, dodając złożoności i bogactwo. Nuty tostów, orzechów, żółtej śliwki i wanilii łączą się w tym miękkim i okrągłym chardonnay. Kremowa konsystencja z bardzo długim posmakiem. Sugestie kulinarne: ryby, owoce morza, białe mięsa, sałatki, makarony z białymi sosami.
Notatki Sommelier:
Orion Wines jest wynikiem prostej, ale oszałamiającej synergii między dwoma przyjaciółmi: Lucą Pomaro – weteranem „międzynarodowej sceny winiarskiej”, dostarczającym wiedzy marketingowej i umiejętności niezbędnych do zrozumienia potrzeb i gustów międzynarodowych rynków. Alessandro Michelon – jeden z najbardziej innowacyjnych i obiecujących winiarzy we Włoszech z dogłębną znajomością różnych regionów Włoch. Wspólnie zdali sobie sprawę, że łącząc tradycję, innowacyjność i przede wszystkim prawdziwą pasję do wina, mogą wprowadzić na międzynarodowe rynki intrygujące, innowacyjne i wyśmienite wina.
The Wanted Chard Chardonnay - Opinie klientów
Białe wino do pieczonego kurczaka
Doskonałe wino pieczonego kurczaka. Jasno - słomkowy kolor. Prezentuje obfitość białej i żółtej brzoskwini, pigwy i nutki kwiatu cytrusów. Uwodzicielska kremowość otula podniebienie, nadając mu złożoności i struktury. Wino ma dobrze zrównoważoną kwasowość z pięknie zintegrowanym dębem i nutą nuty.
2024-08-31
The Wanted Chard Chardonnay Wina Apulia
Włoskie Chardonnay w stylu kalifornijskim: bogate owoce, nuta kremowości i słynny aromat uzyskany wyłącznie dzięki zastosowaniu amerykańskiego dębu. Jego egzotycznym nutom owocowym, typowym dla Chardonnay, towarzyszy delikatna, lekko pulchna struktura. Niemniej jednak pozostaje dość soczysty i chrupiący, ale topienie potrzebuje jeszcze trochę czasu, zanim będzie mogło się rozwinąć. To wino jest po prostu idealne, gdy na grillu jest kolorowa selekcja, a sąsiedzi przychodzą na małą pogawędkę. The Wanted - kalifornijski styl z Włoch. Wino nie zawsze musi być śmiertelnie poważną sprawą. Zatem Alessandro po prostu zrobił kilka win w zachodnim stylu. Pomysł wyszedł od kupującego ze Szwecji, który chciał wina w stylu kalifornijskim, które byłoby niedrogie i niekoniecznie musiało pochodzić aż z Kalifornii. Nie ma problemu, powiedział Alessandro: Jeśli chodzi o wina czerwone, Primitivo i Zinfandel mają to samo pochodzenie, a jeśli chodzi o Chardonnay, znam kilka winnic, które zdecydowanie produkują ten styl. Po fermentacji Chardonnay dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu przez około 6 miesięcy, aby nadać mu typowy aromat.