Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Volunte Montepulciano dAbruzzo DOC
Kraj: Włochy
Region: Abruzja
Apelacja: Abruzzo IGT
Producent: The Wine people SRL
Typ: Red Dry - Montepulciano dAbruzzo
Pojemność: 0,75 l
Alkohol: 12,5%
Purpurowy kolor. Jest to kwintesencja włoskiej czerwieni, pochłaniająca intensywne zapachy i bogate, solidne cechy charakterystyczne dla regionu Abruzzo. Pikantny, z czereśniowymi smakami, pełny, bogaty i dobrze zaokrąglony. Sugestie kulinarne: smażone i pieczone czerwone mięsa, wędliny, sery.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Montepulciano to wysokowydajna odmiana czerwonych winogron z Abruzji. Z winogron powstają atrakcyjne, wszechstronne wina, których jakość ogromnie wzrosła w ostatnich latach. We Włoszech Montepulciano zajmuje niesamowitą powierzchnię 34 824 hektarów winnic, z których większość znajduje się w rodzimej Abruzji, Marche i regionie winiarskim Moise, ale o tym później. Niestety, ludzie często mylą tamtejsze wina z Vino Nobile di Montepulciano, oficjalną nazwą Sangiovese produkowanego w toskańskim miasteczku o tej samej nazwie, Montepulciano, ale które w rzeczywistości nie ma nic wspólnego z samą odmianą winorośli.
Powodem, dla którego wolimy butelkę Montepulciano od innego czerwonego wina, jest nie tylko wspaniały aromat marynowanych czarnych wiśni, malin i śliwek, ponieważ wraz z większą dojrzałością rozwijają się także nuty lukrecji, skóry i tytoniu. Ale to harmonijna struktura jest tym, co naprawdę czyni to wino popularnym. Napięta kwasowość równoważy zawartość alkoholu, a chwytliwe taniny nie są wcale natrętne. W większości przypadków jest wyraźnie bardziej owocowe niż kwiatowe, więc wybierając to czerwone wino nigdy nie można dokonać złego wyboru.
Rubinowa czerwień z granatowymi refleksami, zapach intensywny i trwały; bukiet jest intensywny, owocowy, trwały, z nutami suszonych kwiatów, przypraw, lukrecji, wiśni marasca. Podniebienie stylowe, aksamitne, prawie kremowe, zwarte o strukturze garbnikowej, która ładnie komponuje się ze składnikiem alkoholowym. Świetna struktura, złożone, eleganckie, dobrze zbalansowane z długim posmakiem. Bogate owoce. Idealny do pieczeni, dziczyzny, dań mocno aromatyzowanych i dojrzałych serów. Wino do medytacji.
2024-03-17
Volunte Montepulciano d'Abruzzo
Wino z Abruzji wyprodukowane z odmiany Montepulciano. Wyróżnia się wyraźną barwą rubinową z refleksami purpury. Posiada obfity bukiet i zrównoważony smak; doszukać można się tutaj aromatów jeżyny, poziomki, maliny, orzechów laskowych, wanilii i toffi. W ustach przyjemna cierpkość, wyczuwalna kwasowość i umiarkowanie rozgrzewający alkohol. Trunek ten pasuje do pieczeni i ciemnych mięs w sosach. Przed podaniem zalecane jest przelanie wina do karafki celem napowietrzenia.