Nemea Ampelomythos White Dry
Kraj: Grecja
Region: Peloponez
Producent: Nemea Winery
Typ: Dry White - Savvatiano , Roditis
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 11,5%
Nota degustacyjna:
Rozwiń opis...Ampelomythos White to białe wytrawne wino powstałe w wyniku kupażu najlepszych gron Savvatiano oraz Roditis pochodzących z winnic z Attyki i Aigialii. Wino prezentuje jasno żółty odcień z aromatami cytrusów, owoców tropikalnych z delikatnymi trawiastymi nutami. Na podniebieniu świeże i orzeźwiające, z przyjemną żywą kwasowością, której towarzyszą nuty dojrzałych owoców. Sugestie kulinarne: owoce morza, grillowane ryby, drób, makaron z warzywami, sałatki.
Winnica:
Wszystko zaczęło się w 1985 roku, na płaskowyżu Nemea, gdzie znajdują się największe winnice w Grecji , Andreas Koutsodimos i Chris Gastouniotis postanowili założyć NEMEA WINERY. Ponownie rok okazał się kamieniem milowym w produkcji win gatunkowych w Grecji, wielu lokalnych winnicach i producentów skłaniających się w tym kierunku .
NEMEA WINERY rozpoczęła działalność jako mała rodzinna firma o silnych wartościach, ale nie zajęło dużo czasu, aby stać się uznaną marką winiarską pod przywództwem i wartościami jej założycieli. Wydajna jakość wynika z prawdziwego uznania i uwzględnienia wszystkich podstawowych czynników, które definiują wino wysokiej jakości, począwszy od gleby i szerszego środowiska, poprzez tworzenie wysokiej jakości winnic, aż po wyjątkową produkcję, dystrybucję i sprzedaż wina. Wprawdzie, obejmując różne osiągnięcia w produkcji wina, nie pozostajemy statyczni i nieustannie badamy metody przekraczania stale zmieniającej się ciekawości konsumentów , opartej na jednej z ważnych wartości, że wino powinno być postrzegane jako radość życia. To zobowiązanie pierwszego i drugiego pokolenia , które wspólnie kontynuują rodzinną tradycję naszej winnicy.
Wina Savatiano to najpowszechniej uprawiana odmiana winorośli w Grecji i powszechnie kojarzona zRetsina, choć obecnie winifikuje się ją także bez dodatku żywicy, z doskonałym skutkiem. Produkuje wina białe, idealne do codziennych posiłków, o dobrej kwasowości i równowadze alkoholowej, często mieszaneAssyrtikoIZapalenie rodowe. Wina Savatiano są łatwe w piciu, charakteryzują się owocowymi aromatami i zazwyczaj oferują świetny stosunek jakości do ceny. Główne obszary uprawy odmiany Savatiano obejmują Attykę i Grecję Środkową oraz, w mniejszym stopniu, Cyklady, Zachodnią Kretę, Macedonię i Peloponez.
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
