Chateau La Grave Pomerol A.C.

Chateau La Grave Pomerol

Kraj: Francja

Region: Bordeaux

Podregion: Pomerol

Typ: Dry Red Merlot

Poj;0,75l

Alk. 15%

Piękna posiadłość położona na zachodniej stronie płaskowyżu Pomerol, Château La Grave, pochodzi z XIX wieku, kiedy to należała do rodziny Trigant de Boisset. Jak wskazuje nazwa, terroir Château La Grave jest niemal czystym żwirem, oznaczającym początek długiego na milę żwirowego pasa, który ciągnie się do Saint-Émilion, przechodząc przez Château Cheval Blanc, zanim zakończy się w Château Figeac. Nabyta przez Christiana Moueix w 1971 roku, Château La Grave była jego pierwszym zakupem winnicy. Dużo uwagi poświęcono renowacji winnicy, zamku i piwnicy, aby przywrócić winu miejsce wśród najlepszych win Pomerol. Merlot (85%) i Cabernet Franc (15%) – to eleganckie, delikatne i czarujące wino. Żwirowe gleby La Grave zapewniają równowagę i liniowość, a dojrzałe, czerwone owoce i charakterystyczna jedwabista konsystencja sprawiają, że wino jest przystępne i przyjemne w piciu, nawet gdy jest młode.

Château La Grave à Pomerol leży na północny zachód od płaskowyżu Pomerol graniczącego z Lalande de Pomerol i jest własnością samego Christiana Moueix. To tutaj piaszczysta, żwirowa gleba sprawia, że ​​wina są przystępne, skłaniają się ku elegancji i finezji, a nie mocy, choć są godne podziwu, jak to często bywa w innych miejscach na płaskowyżu.

Moueix stosuje rygorystyczne przerzedzanie upraw i surową selekcję, aby zapewnić jedwabistą opulencję, zachowując jednocześnie pachnący urok i delikatną mineralność, które są znakiem rozpoznawczym La Grave à Pomerol. Winorośl, pięknie wyeksponowana, znajduje się na pięknym płaskowyżu, który łapie wszelkie dostępne światło słoneczne. Ta posiadłość nazywała się kiedyś La Grave Trigant de Boisset, ale została zmieniona przez Christana Moueix w 1986 roku. Od 2000 roku Christian zdecydował się na produkcję drugiego wina „Domaine Trigant de Boisset” z oddzielnie winifikowanych, młodszych winorośli – zapewniając w ten sposób integralność La Graves, starszego brata.

Szczególnie w Bordeaux odmiana Merlot nie prezentuje tak bogatego uroku jak w Pomerol. Nic więc dziwnego, że aż 75 procent najlepszych win z tej apelacji kształtuje się pod wpływem tej odmiany, która odgrywa o wiele bardziej dominującą rolę w Pomerol niż w sąsiednim Saint-Émilion. Stosunkowo mała apelacja Bordeaux Pomerol, obejmująca zaledwie 800 hektarów, jest najbardziej spektakularną historią sukcesu Bordeaux w ostatnich dekadach. Legendarny Château Pétrus był pionierem tego rozwoju.

Najciekawsze w Bordeaux nie wydaje się tak niepozorne i prowincjonalne jak w Pomerol. Opuszczając miasto Libourne i jego 24 000 mieszkańców, znajdziesz myląco zaludniony, stosunkowo płaski region winiarski, bez nawet centrum miasta, które pomogłoby ci się zorientować. Chociaż posiadłości tutaj również noszą oznaczenie Château, budynki wydają się zaskakująco skromne. Podczas gdy posiadłości w Médoc urozmaiciły swoje dwory w XIX wieku w eklektycznym stylu Château, winiarze z Pomerol nadal pozostają wierni pierwotnej prostocie swoich mieszkań. Ale są wyjątki. Rodzina Guggenheim była tak pod wrażeniem dobrze proporcjonalnego Château Beauregard, że zleciła jego odbudowę na Long Island.

Ze względu na wysokie proporcje Merlot, wina Pomerol są nie tylko okrągłe, delikatne i bogate, ale także gotowe do picia stosunkowo wcześnie. W ten sposób najlepsze crus z tego regionu wniosły do ​​Bordeaux odrobinę nowego świata. Wina mają jednak doskonały potencjał starzenia.