Garzón Tannat Merlot
Kraj: Urugwaj
Region: Region Wschodni – Maldonado
Producent: Bodega Garzón
Typ: Dry Red Tannat / Merlot
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 14,5% c4
Rozwiń opis...Certyfikaty: Zrównoważony rozwój
Wino Wegańskie
Nota degustacyjna:
Wspaniałe głębokie wino powstało w wyniku połączenia winogron Tannata oraz Merlota. Wino uwodzi głębokim ciemno rubinowym odcieniem z aromatami dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, nutą śliwki, porzeczek, truskawek, z akcentami lukrecji oraz kardamonu. Na podniebieniu głębokie i soczyste, bardzo dobrze zbalansowane z świetną kwasowością i miękkimi drobnoziarnistymi taninami, którym towarzyszą dojrzałe owoce. Sugestie kulinarne: pieczona jagnięcina, dziczyzna, stek, kaczka po pekińsku, knedle smażone w głębokim tłuszczu, sery dojrzewające.
Notatki Sommelier:
Bodega Garzon jest bez wątpienia jednym z najczęściej komentowanych przybyszów w Ameryce Południowej. Nie szczędzono żadnych wydatków na tę nową winnicę. Ta piękna kraina rozciąga się na wspaniałym pagórkowatym terenie w głębi lądu od czarującego kurortu wakacyjnego Punta del Este. Miasto nazywa się Garzon. Region ten charakteryzuje się łagodnym klimatem i bardzo różni się od klasycznego regionu winiarskiego na północ od Montevideo. Lokalizacja jest naprawdę wyjątkowa, a widoki zapierają dech w piersiach. Topoenolog Alberto Antonini został zatrudniony od jej założenia kilka lat temu. Dostał środki do opracowania wszystkiego w najdrobniejszych szczegółach, a rezultat jest nie do pobicia. Pierwsze wina są już dostępne i urzekają swoją tożsamością, delikatnym charakterem i piękną strukturą. Powstają tu wina na bazie winogron Tannat, Viognier, Albarino oraz Pinot Grigio. Bodega Garzon to bez wątpienia jedno z najbardziej ekscytujących odkryć ostatnich lat.
Notatki Winiarskie
Ten południowoamerykański kraj rokuje nadzieje dzięki małym winnicom w chłodnym, wietrznym klimacie. Bodega Garzón to jedyna urugwajska winnica, której wino zostało wybrane do grona 100 najlepszych na świecie. Jest to Albariño Reserva 2022. To świeże i mineralne wino, którego fermentacja odbywa się w stalowych zbiornikach i betonowych kadziach, a dojrzewanie trwa od 3 do 6 miesięcy na delikatnym osadzie. Wino to otrzymało m.in. 93 punkty od Tima Atkina Master of Wine, 92 punkty i srebrny medal od Decanter, 17 punktów od Jancis Robinson, 92 punkty od przewodnika Descorchados Patricio Tapii, 92 punkty od magazynu Adega, 91 punktów od Jamesa Sucklinga i 90 punktów od magazynu Wine Enthusiast. Inne roczniki tego wina również otrzymały wyjątkowe międzynarodowe wyróżnienia, na przykład 95 punktów i złoty medal od Decanter, 94 punkty od Stevena Spurriera, 92 punkty od magazynu Wine&Spirits, złoty medal na Vinalies Internationales i podwójne złoto w konkursie Sakura Japan Woman's Wine Awards. To już drugi raz, kiedy wino z Bodega Garzón znalazło się w tym rankingu; w 2017 r. Tannat Reserva 2015 znalazło się na 41. miejscu.
Bodega Garzón to awangardowy budynek, który stał się najważniejszym przedsięwzięciem winiarskim w Urugwaju. Założony przez Eng. Alejandro P. Bulgheroni i należący do grupy Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, ma winnicę liczącą około tysiąca trzystu działek i zrównoważony budynek o powierzchni 19.050 m². Inne kamienie milowe osiągnięte przez Bodega Garzón w ostatnich latach: wprowadzenie Balasto 2020 na ekskluzywnym Place de Bordeaux, inauguracja ekskluzywnego Private Club The Garzón Club, dołączenie w 2023 r. do prestiżowej listy 100 najlepszych winiarni winiarskich i spirytusowych, wybitne miejsce Balasto 2015 w rankingu TOP 100 winiarskich i spirytusowych oraz Tannat Single Vineyard 2017 w Masters Of Wine, wybór Winiarni Roku przez przewodnik Descorchados Guide w 2020 i 2021 r., posiadanie najlepszej restauracji winiarskiej według prestiżowego Decanter oraz wybór na Najlepszą Winiarnię Nowego Świata przez Wine Enthusiast w 2018 r.