Lanson Clos Lanson Chardonnay Vintage Brut w skrzyni
Kraj: Francja
Region: Szampania
Apelacja: Champagne AOC
Producent: Champagne Lanson
Typ: Dry White Chardonnay
Typ: jasne, wytrawne, musujące
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 12,5 %
Rozwiń opis...Szampan Blanc de Blancs, który pochodzi z działki w Clos Lanson, unikalnej jednohektarowej działki uprawianej biodynamicznie. Ten rocznik jest intensywny, pełen finezji i elegancji. Ten czysty rocznik Chardonnay jest wytwarzany z mocno kredowej gleby i intensywnie wyraża aromaty białych kwiatów, prażonych migdałów i nut brioche. Przy dawce 3 g/l ten rocznik Clos Lanson ujawnia podniebienie czyste, rześkie i mineralne z delikatnymi nutami jodu, co prowadzi do dobrego finiszu soli. Po winifikacji w dębowych beczkach i długim 12-letnim leżakowaniu w piwnicy powstaje znakomite, cenne wino. Archetypowy szampan!
Champagne Lanson jest jednym z niewielu domów w regionie Szampanii, które nie decydują się na fermentację malolaktyczną. Ta decyzja gwarantuje świeżość i optymalny rozwój aromatów win, pozwalając rocznikom na pełne dojrzewanie i ewolucję pełnego wachlarza aromatów. Jeden z najstarszych domów szampańskich, Lanson, został założony w 1760 roku przez Francois Delamotte, sędziego z Reims. Wartości i doświadczenie, które stworzyły wyjątkowy i trwały styl Champagne Lanson, są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Od 1760 r. jest to wiodąca filozofia kolejnych pokoleń, które promowały Lansona na całym świecie. Wieki w dążeniu do perfekcji sprawiły, że House of Lanson stał się jednym z najlepszych producentów szampana. Dziś mariaż współczesnego dynamizmu z wielowiekową tradycją sprawia przyjemność milionom na całym świecie.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Le Clos Lanson, położone w sercu Reims, to jedyny hektar winnicy w obrębie historycznych murów miasta. Ukryta za wysokimi murami, ta pojedyncza winnica z winoroślami chardonnay pochodzi z XVIII wieku i oferuje zapierające dech w piersiach widoki na katedrę. Le Clos Lanson, położone tuż nad piwnicami domu, jest zarządzane jak prawdziwy ogród, zarówno ze względu na swoje wyjątkowe położenie, jak i szczególną opiekę, jaką otrzymuje. Ponadto ta pojedyncza winnica korzysta z bardzo czystej, wapiennej gleby i wyjątkowego mikroklimatu sprzyjającego rozwojowi winorośli. Każdego roku produkuje się tylko bardzo ograniczoną liczbę zabytkowych butelek.
Champagne Blanc de Blancs (100% Chardonnay). Winogrona pochodzą w 100% z małej, otoczonej murem winnicy o powierzchni zaledwie 1 hektara. Wyprodukowano tylko 6768 butelek. Wino dojrzewa przez 12 lat na osadzie ( Sur Lie ) i 6 miesięcy minimalnego odpoczynku przed degorżowaniem. Clos Lanson 2008 jest znany ze swojej żywej kwasowości, świeżych cytrusów i nut kwiatowych. Często wykazuje połączenie aromatów zielonego jabłka, skórki cytryny i białych kwiatów. Długie dojrzewanie przyczynia się do kremowej konsystencji i subtelnego prażenia.
Szampan jest w dużym stopniu zależny od warunków pogodowych, a region ten doświadczył niemal idealnej pogody przez cały sezon wegetacyjny. Wiosna i lato miały umiarkowane temperatury, dużo słońca i odpowiednią ilość opadów. Warunki te pozwoliły winogronom dojrzewać powoli i równomiernie, co zaowocowało doskonałą jakością. Powolny okres dojrzewania winogron pozwolił na rozwój idealnego poziomu cukru, kwasowości i smaków w winogronach, które są kluczowe dla produkcji wysokiej jakości szampana.
Nagrody i wyróżnienia:
Wine Enthusiast 97/100 pkt.,
Robert Parker 93/100 pkt.,
Wine Spectator 93/100 pkt
