Wino Masianco Pinot Grigio & Verduzzo Masi

MASIANCO Pinot Grigio delle Venezie DOC

Wino Veneto

Producent: Masi

Szczepy: Pinot Grigio, Verduzzo

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13%

Pinot Grigio i Verduzzo delle Venezie Masianco di Masi rodzi się w winnicach położonych w prowincji Werona w regionie Veneto. Pozyskiwany jest głównie z winogron Pinot Grigio i Verduzzo, zbieranych i selekcjonowanych w całości ręcznie. Fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Następnie wino przez krótki czas rafinuje się w tych samych pojemnikach przed butelkowaniem. Masi's Pinot Grigio i Verduzzo delle Venezie Masianco mają złocistożółty kolor z zielonkawymi refleksami. Nos otwiera się świeżym i delikatnym bukietem z nutami cytrusów, białych kwiatów i miodu. Na podniebieniu ujawnia superwenetykę z osobowością, aromatyczną i owocową, z nutą cytryny, moreli i miodu. Doskonałe jako aperitif, białe wino doskonale komponuje się z wszelkimi daniami na bazie ryb, przystawkami i grillowanymi białymi mięsami.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Niektórymi winami można delektować się w towarzystwie, a najlepszym towarzystwem dla białej mieszanki Masi Masianco jest pizza i Netflix. To bogate i złożone wino jest idealnym napojem na relaksujący piątek - lub dowolny dzień tygodnia - wieczorem. Połączenie Pinot Grigio i Verduzzo, Masi Masianco ma etykietę w stylu barokowym, która nie jest zbyt krzykliwa. Winorośl jest narysowana wokół nazwy jak emblemat w oliwkowej zieleni i żółtym pergaminie. Do wykonania tego projektu potrzeba było czegoś więcej niż Microsoft. Masi Masianco to skromne biało-złote, pachnące latem gruszki, jabłka, białe kwiaty i bogate dąb. Ma też nutę cytrusową, która lekko mnie zaskoczyła. Etykieta twierdzi, że Verduzzo pochodzi z pełnej odmiany, ale podejrzewam, że jest ostrzejszy. Niezależnie od tego, jak na razie nie zawiodłem się na tym winie. Smak pinot grigio prawie nie odbiega od aromatu. Początkowo odważne smaki owocowe są dobrze zbalansowane z bogatymi nutami dębu i migdałów. Miałem rację co do Verduzzo. Wino jest nieco bardziej wytrawne niż powinno być mocne białe, ale to tylko sprawia, że ​​napój ten jest bardziej złożony i przyjemniejszy. Krótka tanina ma satysfakcjonujący smak, który utrzymuje się przez chwilę dłużej. Pinot Grigio Masi to wino mogłoby w ogóle obejść się bez towarzystwa. Jest bardzo przyjemny sam w sobie i tak dobry, że możesz nie udostępniać go nikomu innemu. Mając to na uwadze, Masi Masianco może zaspokoić każdą firmę, na której próbujesz zaimponować i świetnie komponuje się z makaronami oraz lekkimi i lekko przyprawionymi mięsami. Ale jeśli jesteś podobny do mnie, zgodzisz się, że Masi Masianco smakuje najlepiej z domową pizzą z serem.