Mouton Cadet Rouge Rothschild Bordeaux

Mouton Cadet Rouge Rothschild Bordeaux

Kraj:Francja

Region: Bordeaux

Szczepy: Cabernet Sauvignon,

Merlot, Cabernet Franc

Pojemność: 0,75l

Stworzone ponad 80 lat temu przez Barona Philippe de Rothschild. Jest jednym z najważniejszych win produkowanych przez firmę rodziny Rothschild. którą dziś prowadzi Baronowa Philippina de Rothschild. Produkowane ze starannie wyselekcjonowanych winogron. W pełni dojrzale i gotowe do spożycia. Polecane do dań z czerwonym mięsem, gulasz, sery.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Granat czerwony z lekko szkarłatnym odcieniem. Nos otwiera się na aromaty czarnych owoców borówki i czarnej porzeczki, a następnie z przewiewną nutą rozwija nuty wyrafinowanej przyprawy, zwłaszcza cynamonu. Po pełnym i mocnym ataku, bogato owocowym i bardzo gładkim, okrągłe i bujne środkowe podniebienie ujawnia smaki jeżyn i prażone nuty, prowadząc do długiego i złożonego wykończenia wyrazistych owoców.

Enologowie barona Philippea de Rothschilda starannie wybrali działki winnic, które przyczyniają się do rozwoju kadetu Moutona. Jest to partnerstwo z ponad 450 winiarzami lub 1200 ha winnic rozmieszczonych na różnych terroirach Bordeaux. Mieszanka tego wina jest winifikowana z najwyższym szacunkiem dzięki nowoczesnym technikom. Wino dojrzewa wyłącznie w betonowych kadziach, co pozwala mu wyrazić swój terroir, jego różnorodny aromat i złożoność aromatyczną.

Baranina Rothschild i Petit Mouton Nieruchomość wyróżnia się doskonałymi winami zilustrowanymi przez słynnego barana Augsburga. 84 ha oparte jest na typowym terroir. Uważane za jedno z największych win na świecie, historia Château Mouton Rothschild to historia spotkania gleby, klimatu i pasji człowieka, barona Philippe de Rothschilda (1902–1988) ,Kilka dekad wcześniej, w 1853 r., Baron Nathaniel de Rothschild kupił Château Brane-Mouton, który natychmiast przemianował na Château Mouton Rothschild. Pomimo obecności wyjątkowego terroiru, żaden członek rodziny nie był tak naprawdę zainteresowany aż do 1922 roku. Wówczas 20-letni baron Philippe postanowił w pełni zainwestować w nieruchomość. Pod jego kierownictwem Mouton zanurzył się w swojej osobowości, przedsiębiorczym duchu i poczuciu innowacyjności: umieszczając butelkę w posiadłości, budując winnicę o długości 100 metrów, słynną „Grand Chai”. .. W 1945 r. Jest to początek wspaniałej kolekcji etykiet: etykieta tego rocznika jest ubrana w literę V, zwycięstwa. Będzie śledził serię innych etykiet tworzonych co roku przez słynnych malarzy: Miro, Braque, wina prezentujemy w ofercie win kolekcja Bachus Wina