Segrel Amber Rias Baixas Albarino
Kraj: Hiszpania
Region: Rias Baxas
Producent: Segrel
Szczep: 100% Albarino
Winiarnia: Bodegas Pablo Padín, SL
Winiarz: Jorge Domínguez Hervella
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13%
Rozwiń opis...Słodkowo żółta barwa ze złotymi iskrami, bardzo czysta i elegancka barwa. W nosie silny charakter, złożony, owocowe nuty jabłek, cytrusów i kwiatowych aromatów, pokazują całą dobroć odmiany. W ustach świeże, zrównoważone, z doskonałą kwasowością, żywe, wielka głębia trwałych owoców, podkreślająca jej delikatność w ustach i elegancki posmak z nutą cytrusów.
Notatki Winiarskie
Wino Albariño Segrel Ambar w najlepszej cenie Opracowanie Segrel Amber Ręczna tabela selekcji w celu odrzucenia nieprawidłowych gron. Odszypułkowanie. Winogrona całkowicie macerowane na zimno. 80% moszczu łzawiącego / 20% miękkiego moszczu zdobyczy. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze. Ogrzewane pomieszczenie do przechowywania. Dojrzewanie przez 6 miesięcy w zbiorniku ze stali nierdzewnej Jakiego rodzaju winem jest wino Segrel Ambar Świeże, smaczne, zrównoważone i o doskonałej kwasowości, kończące się eleganckim i intensywnym posmakiem wyraźnych cytrusowych niuansów.
Rías Baixas to hiszpańskie Denominación de Origen (DO) ( Denominación de Orixe w języku galicyjskim ) dla win znajdujących się w prowincji Pontevedra i na południu prowincji Corunna we wspólnocie autonomicznej Galicji w Hiszpanii. Słynie z białych win wytwarzanych ze szczepu Albariño . Siedziba Rady Regulacyjnej mieści się w Pazo de Mugartegui w mieście Pontevedra . Uważa się, że winogrona Albariño zostały sprowadzone na te tereny w XII wieku przez mnichów cystersów z klasztoru Armenteira.
Podstrefy Rosal i Condado mają długą historię uprawy winorośli i produkcji wina oraz własne tradycyjne style. Podstrefa Salnés dopiero niedawno zaczęła produkować wina Albariño, przeznaczone do lokalnej sprzedaży w barach i restauracjach.
Rías Baixas uzyskała swój oficjalny status Denominación de Origen (DO) w 1988 r. Zastąpił on wcześniejszy status „Denominación Específica Albariño” , który został nadany w 1980 r. Jej Rada Regulacyjna ( Consejo Regulador ) ma swoją siedzibę w Pazo de Mugartegui w mieście Pontevedra.
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
