Teroldego Rotaliano Castel Firmian Mezzacorona Terentino

Teroldego Rotaliano Castel Firmian Mezzacorona Terentino

Region: Terentino

Producent: Mezzacorona

Szczep: 100% Teroldego Rotaliano

Pojemność: 0,75l

Alkohol:13%

Wino czerwone, wytrawne, niefiltrowane, o intensywnej, ciemnoczerwonej barwie, z odcieniami fioletu, dojrzewające 12 miesięcy w nowych beczkach z dębu amerykańskiego. Zapach wina złożony i intensywny z dominacją czerwonych owoców wiśni i jagód na tle czekolady oraz wanilii. W ustach smaczne, dobrze wyważone, intensywne. Pojawiają się w nim nuty wanilii, dojrzałych, czerwonych owoców, z długim miłym zakończeniem dojrzałej wiśni. Polecane do pieczeni, past, pasztetów, gulasz, sery twarde i dojrzewające.

Wino  Trentino, u podnóża Dolomitów, zamki dominują w krainie, która od zawsze poświęcona była kulturze winorośli. W sercu tego regionu historii i przyrody Castel Firmian, starożytna rezydencja szlachecka zbudowana w 1480 roku, świadczy o naszej przeszłości. Produkowane wyłącznie z winogron z własnych winnic w Piana Rotaliana, położonej u zbiegu strumienia Noce z Adygą, osiąga właściwości organoleptyczne, które doprowadziły do ​​określenia go jako „głównego wina Trentino”.

Gruppo Mezzacorona została założona w 1904 roku jako stowarzyszenie plantatorów winorośli w Trentino-Alto Adige. Dzięki młodemu, myślącemu przyszłościowo zarządzaniu, mądrym inwestycjom i ekstremalnej transformacji praktyk uprawy winorośli i produkcji wina, Gruppo Mezzacorona przekształciła się w globalnego konkurenta winiarskiego z imponującym portfolio międzynarodowo uznanych marek. Gruppo Mezzacorona posiada 1600 hektarów winnic w Trentino i 900 na Sycylii. Winifikacja i butelkowanie odbywają się w najnowocześniejszych obiektach, które są uważane za najbardziej zaawansowane w Europie zarówno pod względem technologii, jak i architektury. Wina są wysoko oceniane w prasie międzynarodowej i znane z powtarzalności jakości, rocznik po roczniku.