Whisky The Balvenie 12 Year Old Signature

Balvenie Double Wood 12 Years Single Malt Whisky 0,7l 40%Alk.

Whisky OAK Sherr OAK

Whisky produkowaną jedynie z jęczmienia, destylowaną w starych miedzianych alembikach. Sekretem dobrej jakości whisky jest krystaliczna woda pochodząca ze źródeł Robbie Dhu. Unikalny smak The Balvenie DoubleWood zawdzięcza dojrzewaniu w dwóch rodzajach beczek: dębowych po bourbonie, następnie w beczkach po oryginalnej sherry. Jest pełna toffi, karmelu i pomarańczy. Balvenie Double Wood zaliczamy do bardzo łagodnych whisky o wysokim aromacie cytrusów na tle wanilii i kwiatów. 

Notatki Sommelier

Whisky The Balvenie 12 Year Old Signature, Batch 3 Single Malt Scotch Whisky. To połączenie beczek po sherry oloroso, pierwszego napełnienia bourbona i beczek po bourbonie do ponownego napełnienia. To ostatnia partia wydania Signature 12 - Batch 5. Dojrzewająca w 3 odrębnych beczkach, beczkach po bourbonie z pierwszego napełnienia, beczkach po bourbonie z ponownego napełnienia i beczkach po sherry oloroso, jest to prawdziwie Balvenie w swoim stylu - miód, przyprawy i tradycyjny dąb. Balvenie Signature 12yo zastąpił poprzedniego faworyta, Founders Reserve 10 Years Old, jako podstawową wersję w ofercie destylarni. Jest to połączenie beczek po sherry, bourbonie i beczek z ponownym napełnieniem i, jak zawsze w przypadku Balvenie, jest to wypolerowana, łagodna whisky do relaksu. Brak dostępnego pudełka.